Ingredients:
[For the filling:]
A bag of around 12 ounces
of vegetarian ground beef
2 cups of eggplant cube
Half a cup of celery (fine in minced)
Half a cup of carrots (fine in minced)
4 tablespoon of oil
A tablespoon of Maggi seasoning
A teaspoon of salt,
½ a teaspoon of pepper
[For the topping:]
2 ½ pounds of potatoes
(peeled and cubed)
A cup of soya milk (unsweetened)
4 tablespoon of soya butter
2 teaspoon of salt , ½ a teaspoon of pepper
**********************************
German
Vegetarisches Kartoffelgratin
Zutaten:
(für die Füllung)
1 Pckg. mit ca. 350 g
vegetarischen Fleischstücken
2 Tassen Auberginenwürfel
½ Tasse Sellerie (fein gehackt)
½ Tasse Karotten (fein gehackt)
4 EL Öl, 1 EL Maggigewürz
1 TL Salz, ½ TL Pfeffer
(für den Belag)
ca. 1 kg Kartoffeln
(geschält und gewürfelt)
1 Tasse Sojamilch (ungesüßt)
4 EL Sojabutter, 2 TL Salz, ½ TL Pfeffer
********************************
French
Tourte Végétarienne du Berger
Ingrédients:
[Pour la garniture:]
Un sac d’environ 350 g
d’émincée de bœuf
2 tasses d’aubergines coupés en dés
Une demi-tasse de céleri, haché finement
Une demi-tasse de céleri, haché finement
4 cuillères à soupe d’huile
Une cuillère à soupe d’assaisonnement Maggi
Une cuillère à café de sel,
et ½ cuillère à café de poivre.
[Pour la garniture du dessus :]
1 kg de pommes de terre,
pelées et coupées en cubes
Une tasse de lait de soja, sans sucre
4 cuillères à soupe de beurre de soja
2 cuillères à café de sel,
et ½ cuillère à café de poivre.
****************************
Spanish
Pastel Vegetariano de Pastor.
Ingredientes:
Para el relleno:
Una bolsa de 350 gr
de carne vegetariana molida
2 tazas de berenjena en cubitos
Media taza de apio (finamente picado)
Media taza de zanahorias (finamente picada)
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de salsa Maggi
1 cucharada de sal
½ cdita de pimienta
Para la cubierta:
1 kilo de patatas
(peladas y en cubitos)
1 taza de leche de soja ( no edulcorada)
4 cdas de mantequilla de soja
2 cditas de sal
½ cdita de pimienta
**********************************
Dutch
Ingrediënten
[Voor de vulling:]
Een zak van ongeveer 350 gram
vegetarisch gemalen vlees
2 koppen auberginestukjes
Een halve kop selder (fijngesneden)
Een halve kop wortelen (fijngesneden)
4 eetlepels olie
Een eetlepel Maggi smaakmaker
Een theelepel zout,
½ theelepel peper.
[Voor de topping:]
1,3 kg aardappelen
(geschild en in blokjes gesneden)
Een kop sojamelk (ongezoet)
4 eetlepels sojaboter
2 theelepels zout
½ theelepel peper
*********************************
Polish
Zapiekanka z warzywami
Składniki:
[nadzienie:]
1 opakowanie
wegetariańskiej mielonej wołowiny
2 szklanki bakłażanów
½ szklanki posiekanego selera
½ posiekanej marchewki
4 Ł oleju
1 Ł Maggi
1 ł soli
½ ł pieprzu
[Warstwa górna zapiekanki:]
1.2 kg ziemniaków
(obranych i pokrojonych)
1 szklanka mleka sojowego (niesłodzonego)
4 Ł masła sojowego
2 ł soli
½ ł pieprzu
**********************************
Aulacese (Vietnamese)
Bánh Nướng Thuần Chay Anh Quốc
Vật liệu:
[Nhân bánh:]
1 gói khoảng 12 oz
thịt bò chay vụn
2 chén cà tím, thái hạt lựu
½ chén cần tây (thái nhuyễn)
½ chén cà-rốt (thái nhuyễn)
4 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh nước tương Maggi
1 muỗng cà-phê muối
½ muỗng cà-phê tiêu
[Mặt bánh]
2 ½ cân Anh khoai tây
(gọt bỏ vỏ và thái hạt lựu)
1 chén sữa đậu nành (không đường)
4 muỗng canh bơ đậu nành
2 muỗng cà-phê muối
½ muỗng cà-phê tiêu
**********************************
Chinese
全素牧羊人派
材料：
餡︰
素碎牛肉一袋，約十二盎司
素碎牛肉一袋，約十二盎司
茄子切丁，兩杯
芹菜末，半杯
胡蘿蔔末，半杯
油四湯匙
美極鮮味露一大匙
鹽一茶匙
胡椒半茶匙
派皮︰
馬鈴薯二磅半，去皮切塊
馬鈴薯二磅半，去皮切塊
無糖豆漿一杯
素食奶油四湯匙
鹽二茶匙
胡椒半茶匙
********************************
Zulu
U Phayi kaMalusi weZimvu oyiSidlamifino
Imiqobelo
[Okwangaphakathi]
Isaka lama awunsi angu 12
lenyama engumfino egayiwe
2 izinkomishi isigaxa se egiplanti
uhafu wenkomishi yeseleri (egayiwe)
uhafu wenkomishi yezaqathe (ezigayiwe)
4 izipuni ezinkulu zika oyela
Isipuni esikhulu sesinongo se Maggi
Isipuni esincane se sawoti
½ wesipuni esincane sika phepha
[Okokwndlala phezulu:]
2 ½ amaphawundi amazambane
(acweciwe enziwa izigaxa)
Inkomishi yobisi lesoya(olungenashukela)
4 Izipuni ezinkulu zebhotela lesoya
2 Izipuni ezincane zikasawoti
½ isipuni esincane sikaphepha
****************************
Arabic
Veggie كعكة ا لبطا طس
ا لمقا دير:
ا لذ هن:
كفة نبا تية
كأ سين من ا لبد نجا ن
نصف كأ س من الكرفس(مقطوع برقة)
نصف كأ س من ا لجزر (مقطوع برقة)
4 ملا عق من الز يت
ملعقة من ماجي l
ملعقة من الملح
نصف ملعقة من الفلفل
{من أ جل اٍ عطا ء ا لمذ اق:}
نصف كيلو من ا لبطا طس
مقشرة و مقطوعة
كأ س حليب ا لصو يا بد ون حلاوة
4 ملا عق من زبد ة ا لصو يا
ملعقتين من ا لملح
نصف ملعقة من ا لملح
