Ingredients:
Dough:
250g fine flour, 20g powder sugar,
½ teaspoon salt, 80 ml soymilk
120g organic margarine
1 package vanilla sugar
1 package dry yeast
Filling:
150g bread crumbs, 50g raisins
750g apples, 80g raw sugar
50g organic margarine
½ teaspoon cinnamon
*******************************
German
Österreichischer Apfelstrudel
Zutaten:
Teig:
120 g Bio-Margarine
1 Packung Vanillezucker
1 Packung trockene Hefe
1/2 TL Salz, 80 ml Sojamilch
250 g Glattmehl, 20 g Staubzucker
Füllung:
50 g Rosinen, 1/2 TL Zimt
750 g Äpfel, 150 g Semmelbrösel
50 g Bio-Margarine, 80 g Rohzucker
**********************************
French
Strudel aux pommes autrichien
Ingrédients
Pâte :
250g de farine fine
120g de margarine biologique
20g de sucre en poudre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure sèche
½ cuillère à café de sel
80ml de lait de soja
Garniture :
50g de margarine biologique
½ cuillère à café de cannelle
750g de pommes, 150g de chapelure
80g de sucre complet, 50g de raisins
*******************************
Spanish
Pastel de Manzana Austríaco
Ingredientes
Masa:
80 ml de leche de soja
20 g de azúcar en polvo
1 paquete de levadura seca
120 g de margarina orgánica
1 paquete de azúcar avainillada
250 g de harina fina, ½ cdita de sal
Relleno:
50 g de pasas, ½ cdita de canela
50 g de margarina orgánica
80 g de azúcar sin refinar
150g de migas de pan
750 g de manzanas,
*******************************
Dutch
Oostenrijkse Appelstrudel
Ingrediënten:
Deeg:
1 pakje vanillesuiker, 1 pakje droge gist
250g fijne bloem, 20g poedersuiker
½ theelepel zout, 80ml sojamelk
120g biologische margarine
Vulling:
80g onbewerkte suiker
50g biologische margarine
50g rozijnen, ½ theelepel kaneel
750g appelen, 150g broodkruimels
***********************************
Polish
Austriacka Strucla Jabłkowa
Składniki:
Ciasto:
25 dkg mąki, 2 dkg cukru pudru
12 dkg organicznej margaryny
1 opakowanie cukru waniliowego
1 opakowanie suchych drożdży
½ ł soli, 80 ml mleka sojowego
Nadzienie:
5 dkg margaryny, 8 dkg cukru
5 dkg rodzynek, ½ ł cynamonu
75 dkg jabłek, 15 dkg bułki tartej
***********************************
Aulacese (Vietnamese)
Bánh Táo Áo Quốc
Vật liệu:
Bột bánh:
250g bột mì nhuyễn
120g bơ thực vật hữu cơ
20g đường bột
1 gói đường va-ni
1 gói men khô
½ muỗng cà phê muối
80 ml sữa đậu nành
Nhân bánh:
750g táo
150 bánh mì vụn
50g bơ thực vật hữu cơ
80g đường nguyên chất
50g nho khô
½ muỗng cà-phê bột quế
***********************************
Chinese
奧地利蘋果捲
材料:
麵糰：
細麵粉兩百五十克
有機植物奶油一百二十克
細砂糖二十克
香草糖粉一包
乾酵母一包
鹽二分之一茶匙
豆奶八十毫升
內餡：
蘋果七百五十克
麵包粉一百五十克
有機植物奶油五十克
粗糖八十克
葡萄乾五十克
肉桂二分之一茶匙
*********************************
Korean
오스트리아 사과 슈트루델
재료:
반죽:
밀가루 250g
유기농 마가린 120g
슈가파우더 20g
바닐라 설탕 1봉
드라이이스트 1봉
소금 반 작은술
두유 80ml
속재료:
사과 750g
빵가루 150g
유기농 마가린 50g
설탕 원당 80g
건포도 50g
계피 반 작은술
*******************************
Zulu
iStrudel seApula saseAustria
Imiqobelo:
Inhlama:
250g Ufulawa ocoliwe
120g organic bhotela
20g ushukela wempuphu
1 phakethe loshukela wevanila
1 phakethe lomvubelo owomile
½ isipuni esincane sosawoti
80 ml ubisi lesoya
Okwangaphakathi:
750g amahabhula
150g izimvuthu zesinkwa
50g organic bhotela
80g ushukela ohlaza
50g amagilebhisi omisiwe,
½ isipuni esincane sesinamoni
***********************************
Arabic
حلوى التفاح الفيينية
المكونات
العجينة
250 غرام طحين ناعم
120 غرام زبدة عضوية
20 غرام سكر ناعم
1 علبة سكر الفانيلا
1 علبة خميرة جافة
نصف ملعقة ملح
80 ملم حليب صويا
الحشوة:
750 غرام تفاح
150 غرام فتات خبز
50 غرام زبدة عضوية
80 غرام سكر خام
50 غرام زبيب
نصف ملعقة قرقة
