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啓発されたVeganの豆腐の調理法
収穫4つのサービング 準備時間: 15分 調理法: サンノゼは、米国集中する 映像: オハイオ州は、米国集中する 部門: 入場 国: Aulac 
原料: - 1つのブロックの豆腐
* (約½キログラムか1ポンド)、小さい固まりへの切口- 乾燥されたきのこを使用すれば4個の新しいカキきのこ(最初に浸る)
*、小さい固まりへの切口 - 3本のティースプーンのオリーブ油
- ½の棒の菜食主義者のマグロ
** - 細かく切り刻なれる1クローブのニンニク
- 細かく切り刻なれる1つの小さいショウガ
- 1つのティースプーンのtapiocaの澱粉+ 1本のテーブルスプーンのばね水、混合された、取っておかれる
- 1ティースプーンのゴマ油
- 2本の茎の春タマネギ、短い部分への切口
乾燥:- 流体培養基3個のコップの野菜の
*- 3本のティースプーンの醤油(健康な男の子のブランドを使用できる)
*- ½のティースプーンのグラニュー糖
- ½のティースプーンのきのこの乾燥
**- ½のティースプーンはチリペッパーを乾燥した
*アジア市場で利用できる **アジア市場、健康食品の店で、またはhttp://www.vegecyber.comから利用できる 方向: ボールですべての乾燥の原料を一緒に混合しなさい。 わき置きなさい。 オリーブ油を焦げ付き防止のフライパンに予備加熱し、香りがよいまでみじん切りのニンニク、みじん切りのショウガおよび菜食主義のマグロをかき混ぜ揚げなさい。 それから豆腐の固まりおよびカキきのこを加えなさい。 約1から2分の間かき混ぜ揚げなさい。 乾燥の混合物で加え、もう3から5分の間調理しなさい。 tapiocaの澱粉の混合物で加え、ソースが厚くなるまでかき混ぜ揚げなさい。 春タマネギおよびゴマ油と振りかけなさい。
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