| | Receta de los tallarines del arroz del curry de Singapur Opinión de la impresión
Producciones 2 porciones Proporcionado por el centro de Kao Hsiung, Formosa Ingredientes:
150g | los tallarines del arroz, ablandados en agua, hervidos y aclarados, pusieron a un lado | ¼ | juntar las piezas (120g) del queso de soja firme, rebanado (no demasiado fino) | 1/5 | (80g) cebolla pequeña, rebanada fino | 70g | zanahorias destrozadas | 80g | brote de haba (sobre un puñado) | 2 | las cebollas verdes, utilizan solamente las hojas verdes, cortaron en 1.5 " sección | 8g | sal (o al gusto) | 5g | M.S.G natural | 15g | azúcar | 15g | polvo de curry |
Direcciones:
1. | Agregar el aceite de 1 cuchara de sopa en una cacerola calentada, freír las rebanadas del queso de soja hasta marrón de oro, quitarlas y ponerlas a un lado. | 2. | Agregar el aceite de 1 cuchara de sopa en la cacerola, calentarlo con medio a de alta temperatura, agregar las rebanadas de la cebolla y freír con de alta temperatura hasta que es fragante. | 3. | Agregar el queso de soja, la zanahoria, los brotes de haba y las cebollas verdes. Guardar el revolver. Agregar los tallarines cocinados del arroz y dar vuelta al calor apagado. | 4. | Agregar todos los condimentos y mezclarte bien. Una vez más girar el calor, revuelven rápidamente con de temperatura media hasta que los tallarines del arroz llegan a ser secos y fragantes. | 5. | Asperjar pedazos verdes los pequeños de una cebolla para la decoración antes de quitar del calor. |
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