Queso de soja frito con la cebolla

Producciones 4 porciones

Tiempo de la preparación: 10 minutos

Receta: Centro del San Jose, los E.E.U.U.

Cuadro: Centro de Ohio, los E.E.U.U.

Categoría: Entradas

País: Aulac

Ingredientes:

1 tofu* fresco del bloque (300g o 10 onzas.), lavado y rebanado fino
2 cucharas de sopa del aceite de oliva
scallion de 3 tallos (pieza blanca del uso), lavado y cortado en trozos pequeños
2 pimientas rojas del chile, lavadas y corte verticalmente

Condimentos:

Adornar:

Algunas hojas del cilantro

Sujetador de pimienta negra

* Disponible en mercados asiáticos

Direcciones:

Precalentar el aceite de oliva en una cacerola que fríe en de alta temperatura y freír el queso de soja hasta que es de oro. Entonces agregar los ingredientes para los condimentos. Revolver bien. Agregar los scallions tajados y las pimientas del chile. Revolver una más vez entonces transfieren a una placa.

Decoración:
{Adornar el plato con cilantro y la pimienta negra en tapa.

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