Singapur Curry-Reis-Nudel-Rezept
Ergebnisse 2 Umhüllungen
Zur Verfügung gestellt Kao Hsiung von der Mitte, Formosa
Bestandteile:
150g | die Reisnudeln, erwichen im Wasser, gekocht und ausgespült, setzten beiseite |
¼ | (120g) den festen Tofu ausbessern, geschnitten (nicht zu dünn) |
1/5 | (80g) kleine Zwiebel, dünn geschnitten |
70g | zerrissene Karotten |
80g | Sojabohnensprosse (über eine Handvoll) |
2 | grüne Zwiebeln, benutzen nur die grünen Blätter, schnitten in 1.5 " Abschnitt |
8g | Salz (oder zum Geschmack) |
5g | natürliches M.S.G |
15g | Zucker |
15g | Currypulver |
Richtungen:
1. | Das öl mit 1 Eßlöffeln in einer geheizten Wanne hinzufügen, Tofuscheiben bis goldenes Braun braten, entfernen und beiseite setzen. |
2. | Das öl mit 1 Eßlöffeln in der Wanne hinzufügen, mit Mittel zu sehr warmem heizen, Zwiebel Scheiben addieren und mit sehr warmem braten, bis wohlriechend. |
3. | Tofu, Karotte, Sojabohnensprossen und grüne Zwiebeln addieren. Halten sich zu rühren. Gekochte Reisnudeln addieren und Hitze abstellen. |
4. | Alle Seasonings addieren und gut mischen. Wieder die Hitze einschalten, sich rühren schnell mit bei mittlerer Hitze, bis die Reisnudeln trocken und wohlriechend werden. |
5. | Eine kleine grüne Zwiebel Stücke für Dekoration besprühen, bevor Sie von der Hitze entfernen. |