Bunter Salat mit Kopfsalat-Rezept Druck-Ansicht
Rezept stellte Hsin Chu von der Mitte, Formosa zur Verfügung Bestandteile:
| 1 | freier Salat des Satzeies (Pic 1) |
1 | Dose Vegetarierkammuscheln (oder anderes ähnliches vegetarisches Fleisch) (Pic 2) |
| (Die oben genannten 3 Früchte können durch andere Saisonfrüchte ersetzt werden) |
Richtungen:
| 1. | 6 Kopfsalatblätter säubern und sie trocknen. Jedes in eine runde Form mit 10cm im Durchmesser schneiden. Den Rest in dünne Scheiben schneiden. |
2. | Kartoffeln abziehen, in dünne Scheiben schneiden und im Wasser tränken, bis die Stärke von der Kartoffel zur Oberfläche steigt. Vom Wasser, Spülen entfernen, und mit Papiertuch trocknen. Im Heißöl braten, um knusperige Pommes-Frites zu bilden. (Pic 3) |
| 3. | Die abgezogenen Früchte dünn würfeln. (Pic 4) |
| 4. | Mischung Salat mit vegetarischen Kammuscheln. |
5. | In jedem runden Kopfsalatblatt im Auftrag einige Kopfsalatscheiben, einige Pommes-Frites, etwas Kammuschelsalat und etwas Früchte hinzufügen. (Pic 5) |
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Veranschlagen (0 = nicht das beste, 5 = gut): Nicht schon steuerpflichtig
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